Kunnen wij koks manipuleren..... denk van wel.... de klassieke 'sole colbert' techniek toepassen op een rondvis en deze herintroduceren....met een mysterieuze Oosterse saus......
Laten we wel wel wezen, een goede kalfschnitzel behoord ook uit de olie te komen... maar ja dat mag niet meer........ de xo-saus bij de wijting blijkt een goedkope variant..... de echte staat nog in Londen..... Enfin, ik ga voor het lekkerbekje... maar dan wel van kabeljauw......
Geen opmerkingen:
Een reactie posten