Vanaf deze week worden de 'biceps' getraind binnen ons Hotel... de 'biceps' van het bedienend personeel.... en dat is mooi meegenomen... denk ik dan.... geen dure sportschool om je spieren eens lekker te activeren.... want het 'seizoen van een zware lekkernij' is aangebroken..... dus..... wordt je automatisch getraind.....
Deze training der spieren wordt enkel en alleen verzorgt door een diertje uit Zeeland. Het diertje zelf weegt weinig... en ook de aromaten en de toegevoegde wijn.... zijn aangaande gewicht te verwaarlozen.... maar al dit lekkers wordt geserveerd in........
.....een pannetje... een pannetje wat u op tafel krijgt en dat pannetje is wel 'zwaar'.... vandaar dat de biceps getraind gaan worden...en binnen ons hotel worden wat mosselen geserveerd. In pannetjes.... zoals het hoort, maar ook met de mooiste salades, op Catalaanse wijze...en ga maar door.... nu is het serveren van mosselen soms al een 'zware klus' ... maar wat denkt u van alle bij-garnituren....
Dat het mosselseizoen eraan zat te komen..... weet iedere vakgenoot... maar hier gaan we toch een stapje verder.... tientallen medewerkers vanuit de bediening zullen er zorg voor dragen dat u deze 'warme lekkernijen'... op tijd geserveerd krijgt met het juiste garnituur.. op het juiste servies. Alleen het servies voor de mosselen is nieuw... dus dit kan verwarring veroorzaken... dus gewoon duidelijke foto's maken met tekst en deze ophangen en dan is er duidelijkheid voor Jantje en voor Antje.... en hebben wij ook een geheugensteuntje....
Je kunt je storten op de anatomie... op de smaak... en de receptuur.... maar het belangrijkste is dat u het gekozen gerecht snel op tafel krijgt....zoals bedacht door ons, met de juiste garnituren.... en op het gekozen servies..... en natuurlijk gewoon in een pannetje... zoals het hoort.... gewoon even 'lekker' binnen het restaurant... maar nog beter op het terras... starend over het water.... met een kaarsje.... en een goed glas wijn.... simpel genieten van wat Zeeland te bieden heeft in Wolvega..... laten we daar een sport van gaan maken....
Geen opmerkingen:
Een reactie posten