Alle informatie... verzamelen en dan proberen te structureren...... en dan nadenken......
Belangrijk... het meest belangrijk..... de inkoop..eindelijk begint het iets meer inzichtelijk te worden... het dkw verhaal is goed te controleren, maar... het vers-verhaal is vaak , meer ingewikkeld. dkw is te centraliseren.... maar het vers-verhaal wordt ingewikkelder... maar dat dit interessant gaat worden weet ik wel.... Betreffende dkw moet je altijd praten over netto-netto prijzen.... maar het vers-verhaal, binnen een centralisatie mag enkel, mede 'staffel' opbouwend zijn, echter niet bepalend. Want daar heb je expertise voor nodig.... veel expertise.... Vers leveranciers zouden namelijk 'landelijk dekkend' moeten zijn wil je afspraken kunnen maken en is dit niet aan de orde... dan verkrijg je geen reële controle....... en dat moet ''gesprekstof' opleveren..... 'dkw' kun je afdwingen...... maar geef het vers verhaal nimmer een monopolie-positie.... want dan...... dan kun je je genaaid worden....
Het vers-verhaal.... aangaande centralisatie kan... maar laat een vers leverancier nimmer een hofleverancier worden... want dan kunnen er monopolie-posities ontstaan.... en dan interesseert, een korting en bonus mij geen biet.... ik wil.. maar één ding.... de laagste prijs aangaande afgesproken kwaliteit...... eenvoudig toch... of toch niet....
Appels met appels vergelijken en peren met peren.... soms eenvoudig... voor sommigen moeilijk... en dan moet je soms afscheid nemen... jammer dan.....!!!!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten