's avonds laat eet ik meestal iets.... vaak pasta's, maar soms ook hetgeen waarover je hallucinaties kunt krijgen....
Zoals... eigen koud gerookte zalm nog iets lauwwarm uit de rookoven.... met een lopende eidooier, gestold kip wit, geplette kappertjes iets look en geklopte mayonaise.... misschien gewoon met 'ordinair' getoast brood...
'k loop hier nu mee in mijn hoofd maar kan het nu niet a la minute maken.... balen....
Echter, er is iemand binnen de familie die leert te 'lassen' en iemand die lassen kan, heeft zo een rookoven in elkaar 'gelast' dus ik heb hoop... om ooit eens thuis gerookte zalm te kunnen nuttigen.... met lopende dooier van eigen kippen en de 'zure' mayonaise....
Geen opmerkingen:
Een reactie posten