Aspergestekers zijn er niet meer te vinden en aardbeienplukkers worden ook schaars... en dat kan ik niet begrijpen.... of toch wel..... asperge steken en of aardbeien plukken zijn 'werkzaamheden' waarvoor de gemiddelde 'werkzame mens' zijn of haar neus ophaalt.... wij Nederlanders gaan ons toch niet 'verlagen' tot dit soort werkzaamheden.... want hoe lullig klink je als tijdens een verjaardagspartijtje wordt gevraagd wat voor werk je doet... Om het tekort aan te vullen zijn veel Poolse mensen naar Nederland gehaald en zij vervullen deze klussen.... met respect.....
Deze malaise duurt al jaren voort en is dus nu ook al overgeslagen naar de horeca..... maar wees gerust.... volgens een artikel in de Telegraaf kunnen wij binnenkort beschikken over Spaanse koks....
Brabant heeft een 'luchtbrug' tussen Nederland en Spanje.... want ja daar blijken nog wel mensen te wonen die deze klus willen klaren.... er worden dus mensen uit Spanje gehaald om binnen de keuken te komen werken..... want binnen Nederland is er niet meer aan vakmensen te komen.... en dan begin ik toch enigszins droevig te worden...... want werken binnen de keuken is een mooi vak..
Wij willen niet meer asperges steken.... aardbeien plukken en nu ook al niet meer koken.... ik denk dat wij Nederlanders.... niet meer rationeel zijn..... Wij Nederlanders leven in een oase van 'welgenoegen' en zo voeden wij ook op..... kijk alleen eens naar het voetbal.... 'jochies' die miljoenen verdienen staan alles te verkloten.... er is geen passie, geen vuur.... en dat is de tendens binnen ons 'landje'..... de vertegenwoordiger is een 'accountmanager' geworden en vele koks voelen zich verheven boven 'God'..... we moeten allemaal 'aanzien' hebben..... want daar draait het momenteel om......
Laat daarom iedere toekomstig 'werknemer' binnen welk bedrijf dan ook verplicht dit boek lezen.... ter ondersteuning van het toekomstig beleid....wees niet bang... want minister Kamp.. maakt het werkgevers gelukkig een stuk gemakkelijker.... Ontslag straks sneller... las ik in dezelfde Telegraaf.....en wil je de 'lege' plekken opvullen..... koks genoeg vanuit Spanje... en weet zij spreken Engels en 'houden' van werken...... en dat doen wij niet meer..... helaas.....
Het is toch van 'de zotte'.... dat wij binnen de horeca niet meer aan mensen kunnen komen...
.
Maar ook in het Noorden van Nederland kunnen we gewoon rustig blijven slapen.... want hier hebben we ook een 'vliegveldje, genaamd Eelde'..... dus we kunnen laten 'invliegen'... als ook binnen het Noorden de 'schaarste aan koks' gaat optreden....
Alleen even ruimte maken tussen alle kookboeken.... maar dat is het probleem niet....
Ik wil best in een restaurant werken. Graag zelfs. Maar tot mijn 70ste in de kassen op de knieen met twee linkerhanden na 20 jaar een productieve baan met ingewikkeld denkwerk terwijl ik links en rechts kaalgeplukt wordt door figuren die met een mooi salaris met miljarden smijten of het niets is? Nee. Ik ben geen gekke henkie. Het is geen kwestie van liever lui dan moe, als het constructief zou wezen zou ik de hele straat opnieuw betegelen. Morgenochtend om 05:00 uur En nog een keer. Maar daar draait het niet om. Het draait om belasting betalen en zo min mogelijk lastig zijn. We hebben zelfs boetes voor lastig zijn. Geen geld voor ziektepremie omdat de fiscus fout op fout stapelt? Boete. En deurwaarders. Zo vaart Nederland.
BeantwoordenVerwijderenNederland in 2012 is een kwestie van overleven. Zien hoe je te vreten krijgt als het tegen zit. iedereen staart zich blind op regeltjes en aannames. Maar het is overleven. De spelregels bedenk je zelf nadat je in je goedgelovigheid genaaid bent tot je een ons weegt. Jij bent niet de ontvangende partij, dat is de overheid. Achter een groot net. Roze brillen helpen niet.
Waarom reageert u als anoniem...
Verwijderen