Bezig met de nieuwe kaart......

Normaliter is het maken en uitvoeren van een nieuwe kaart niet zo arbeidsintensief.... maar tegenwoordig moet je héél goed nadenken... 'k wil toch wel iets van varken op de kaart en wat denk je met al die sneue allergieën van tegenwoordig. Enfin de allergieën zijn in kaart gebracht.... maar....

Ben nog op zoek naar iets voor onder de koksbuis.... we blijven natuurlijk varkensvlees serveren.... en ik zit toch te denken aan een Engarde DeLuxe voor onder de Robini koksbuizen.... deze kan ook onder een buis met korte mouwen...

Investeren in de toekomst en in behoud van personeel.... binnen ons land.... ??