Raar maar waar.... zo gauw wij Nederlanders vakantie hebben.... wordt het ontbijt belangrijker... heerlijke verse warme broodjes... marmelades.. uitgebakken spek, gekookt eitje en roerei..... we kunnen er geen genoeg van krijgen.... maar O wee... als de arbeid weer roept... dan liever niet... of toch wel... maar wel effe snel dan.....
Waarom ontbijten wij uitgebreider en lekkerder als we met vakantie gaan.... even een hotelletje pikken... dan.... dan genieten we van al die broodsoorten die ons anders nooit voor ogen komen.. dan nemen we de tijd... dan 'ondergaan' we de ochtend zelfs vanaf campings... zijn we bereidt om kilometers te lopen voor een paar broodjes...
Héél vroeger werd het brood gebracht.... evenals de flessen melk, yoghurt en vla.... de toenmalige leveranciers gingen van deur naar deur....
Maar tegenwoordig heeft dit hoegenaamd geen bestaansrecht meer.... maar is dit werkelijk waar.... Nu moeten we alles zelf halen.... het brood de yoghurt... dus in de auto en op naar de Super.... waarom genieten we niet elke dag van een ontbijt.... krijgen we geen hap door de keel... door ons 'stressvolle' leven.... hebben we tijd te kort om iedere dag te halen.... moet dan alles weer gebracht worden...... Stel dat de bakker weer rond gaat venten tussen zes en zeven.... en de yoghurt wordt weer gebracht...... stel dat.... gaan we het ontbijt dan weer ontdekken binnen ons bioritme... of zijn we te ver afgedwaald.... worden we.... geleefd...en leven we pas weer op binnen de vakantieperioden.... Ik weet trouwens een goede bakker binnen Wolvega.. maar deze doet nog niet aan 'uitventen'... maar wie weet.... zou dit 'broodnodig zijn'... voor ons.... voor hun.... die nog ontdekken...dat een ontbijt ... de belangrijkste maaltijd van de dag is.....maar ja, weinig tijd....want er moet toch brood op de plank komen......want van droog brood kun je niet eten..... ;-)
Raar..... maar waar... wij Nederlanders ontbijten vaak... manisch-depressief.....
Geen opmerkingen:
Een reactie posten