De meest gezellige tijd breekt weer aan, bomen worden getuigd en diners voor thuis worden samengesteld.... want we gaan eten met vrienden, met de familie... we gaan koken...
Dan ineens moet ik denken aan Cas Spijkers.. een mooi en goed mens die veel heeft betekend voor de horeca binnen Nederland.... een sterrenkok binnen Nederland zonder poeha, wat werd Cas verguisd toen de media hem benaderden en hij hierop inging
Onze grote voorbeeld ging ter media.... en dat mocht niet, je mocht je nimmer laten inhuren, je moest je houden aan je standaard. De hele horeca sprak schande... vreemd vond ik dat, ik dacht namelijk gij bent slim.... uw schoorsteentje moet blijven roken....
Maar kijk nu eens naar de kerst-reclames op televisie..... van de supermarkten.... het zijn allemaal culinaire toppers die in dienst staan van.......
Cas.... volgens mij lig jij te schuddebuiken in de hemel...
Geen opmerkingen:
Een reactie posten