Niet te uitgebreidt maar in balans, ontbijt van zeven tot tien in het restaurantgedeelte. Lunchkaart van elf tot zes met enkele gerechten: tosti's, salades, soepjes en enkele plates.
A la carte: kleine keuze maar optimale controle, ook voor de kinderen perfect.
Dit Hotel stuurt aan op het menu: vier gangen, gericht op regio.
Mooi gegeten en daar gaat het om, vriendelijke en rustig ogende bediening.
Ons gezin ervaart vanuit een horeca input, maar dit doet de reguliere gast niet.
Om mij heen kijkend denk ik dat de gast maar één ding wil en dat is 'gastvrijheid' in de vorm gegoten die door het bedrijf wordt geprogradeerd.
Alles wat aangeboden wordt moet perfect zijn voor een hotelgast, zelfs de stalling van een fiets.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten