Wij leermeester binnen de horeca moeten een inspirerende rol spelen aangaande op te leiden jonge mensen. Maar tot mijn grote verbazing lopen er nog steeds velen rond met oogkleppen op en dat is gevaarlijk, zij blijken totaal geen stimulerende en inspirerende rol te spelen......
Je ziet ze nergens, ze komen nergens en nog erger, dit projecteren ze ook binnen hun keukens, dus ook op leerlingen......
Deze 'chefkoks' leven tussen hun vier muurtjes en blijken nog steeds te leven in hun 'eigen wereldje'. Een wereldje door hen geschapen en door hun geprezen....... tussen hun vier muurtjes.
Het zou leermeesters verplicht moeten worden om hun leerlingen mee te laten doen aan wedstrijden.... en willen ze dit echt niet, dan stuur je ze er naar toe om te gaan kijken... je horizon verbreden en dit tot doel stellen voor je leerlingen is een must.... cipiers....
En moet het dan allemaal perfect zijn, nee, nee, maar het mag wel een streven zijn....... weet wat voor een inspiratie deze jonge mensen opdoen en dat is niet alleen goed voor hun, maar ook voor het bedrijf waar ze werken...... wij willen de jongere generatie toch motiveren voor ons mooie vak...... of...
..lopen ze nog echt rond, de 'vandalen' die alleen maar kijken naar 'goedkope' arbeidskrachten en waarbij inspireren en motiveren van deze jonge mensen totaal geen rol speelt..... als dat waar is zijn 'zij' de titel leermeester niet waardig en zou Kenwerk de lincenties moeten intrekken bij bedrijven waar zulke leermeesters nog opereren...... te droevig voor woorden....
Een leermeester die niet staat voor zijn of haar taak.....mag geen leermeester zijn..basta...
Geen opmerkingen:
Een reactie posten