Als de horeca weer lekker gaat koken behoeven de boeken binnen het onderwijs niet herschreven te worden.
Deze zijn namelijk nooit mee gegaan met hun tijd, evenals de examens. Kortom een grote plus binnen de MBO's.
Binnen het praktische onderwijs hoeft dus alleen maar het 'compententie gericht leren' om zeep te worden geholpen.
Wat het schuim is binnen een keuken is dit voor het onderwijs: Lucht!!!
Welke 'klokkenluider' gaat hiervoor zorgen, ik wil wel maar ben te klein!
Gewoon weer alles aanleren onder toezicht, een basis meegeven die staat als een blok.
Met een transparante gang van zaken, éénduidig en van toepassing binnen alle ROC's.
Goede en gecontroleerde educatie maar wel met de technieken van nu.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten